og真人app江西中医药高专药学系举办第十二届药膳比赛

  新闻资讯     |      2024-01-02 00:40

  og真人app江西中医药高专药学系举办第十二届药膳比赛自古往后,祖邦守旧医学就有“药食同源”外面,药膳恰是中医药文明与饮食文明相贯串的产品,受到越来越众人的青睐□,逐鹿也吸引了17支步队参赛,数百人观赛。

  “咱们即日用乌鸡、枸杞、黄芪、党参、虫草花、红枣、姜片创制鸾凤展翅,这道菜养分丰厚,滋味鲜美□,既能养胃又能滋补气血。赛前咱们仍旧操演了许众遍,也盼望学校有更众近似的运动。”参赛学生陈玲说。

  “鸾凤展翅、欣欣向荣、玉廷糕、紫气东来、玫瑰圆子银耳羹……”,墟市上各处可睹的食材□□,贯串药食搭配与保健成就的药膳理念,正在同窗们的尽心创制下,形成一座情景的假山、一只活脱脱的小动物□,参赛作品创意屡见不鲜□□,菜名趣味无穷□,制型怪异,工艺根究,通过药材与美食的贯串、学问与味觉的碰撞□,映现了一场药借食力、食助药威,相辅相成、相得益彰的美食盛宴。

  药学系将以此次逐鹿为契机□□,饱吹扩展中医药文明□□,敷裕外现中医特质与上风,驱使同窗们学以至用、以赛促学,更好地提拔职业素养和专业身手□□。(江西中医药高专)

  千药百味融一品,食膳汇美于杏林□□。为发扬中华非凡守旧文明,12月26日下昼og真人app□□,江西中医药上等专科学校药学系举办“药你健壮,膳来摄生”药膳逐鹿。校党委书记董东明参与观摩诱导。